Рецепты от маленькой феи, Золотая игла, Монтиньяк
Сегодня


Рецепты
Завтрак
Салаты
Гарниры
Вторые блюда
[из мяса, из птицы,
из рыбы и морепродуктов]
Супы
Праздничный стол
Соусы
Просто вкусно

Диеты для похудения
Диета Монтиньяка
Гликемический индекс
Принципы диеты Монтиньяка
Таблица Гликемических индексов
Диета Монтиньяка Фаза 1
Диета Монтиньяка Фаза 2
Соусы
Наша диета!
Что можно, а что нельзя

Здоровый образ жизни
Как это, что это?
Оздоровительные процедуры
[1, 2, 3, 4, 5]
Всё о бане
[1, 2, 3, 4, 5]
Косметика и здоровье
[1, 2, 3, 4, 5]

Золотая игла
Описание метода
Вопросы и ответы
Китайская медицина

Внутренняя сила
Это правда сила!
Что делает вас сильнее?
Срывающимся в пропасть посвящается
Почему возникает проблема лишнего веса
Булимия
Как не сорваться с диеты






Ссылки:

Главная страница » Рецепты » Супы » Минестроне весенний

Минестроне весенний

  • 100г сельдерея корневого

  • 250г цуккини

  • 100г стручковой фасоли

  • 1 луковица

  • 0,5 зеленого сладкого перца

  • 2 зубчика чеснока

  • 2 литра  мясного бульона

  • 20г тертого пармезана

  • Выход - 6 порций


Сельдерей очищаем от шкурки ,режем на небольшие кусочки и замачиваем в воде на 30мин. Доводим до кипения бульон и засыпаем туда сельдерей. Оставляем кипеть на 10мин
Фасоль режем на длинные кусочки (2 см примерно). Перец - на квадратики 1на 1 см. Цуккини на кубики по1 см
Пассеруем лук с чесноком, добавляем фасоль, перец и тушим  еще немного под крышкой.
Соединяем все овощи  и высыпаем в бульон. Добавить соль, и базилик. Лучше, конечно, листочки(мелко-мелко порезанные), но у меня не было им я добавила 1 кофейную ложечку сушеного.
Закрываем крышкой , уменьшаем огонь и оставляем вариться на 20мин. До тех пор, пока цуккини и сельдерей не станут мягкими и прозрачными.
Всыпать тертый пармезан. Дать покипеть еще 2 минуты

Прим. 1 Тертый пармезан Это  очень важно. Не готовый из пакетика, а потертый только что!
Прим2. Для домашних можно добавить:   макароны-рожки через 15 мин после того, как все соединили


вернуться назад

Если Вам понравился наш сайт, вы можете поставить у себя на сайте наш маленький баннер
Littlefairy.ru - Рецепты с низким содержанием углеводов. Для раздельного питания и диеты Монтиньяка
Или текстовую ссылку
Littlefairy.ru - Похудеть вкусно! Рецепты для диет


© 2005-2012 LittleFairy (Маленькая Фея)
диеты для похудения быстро, правильное питание, рецепты для похудения

На сайте представлены материалы на темы: раздельное питание, здоровое питание, рецепты и диеты для быстрого похудения и рассказано, как правильно питаться

Rambler's Top100